§ 5. Капилляры
Если в жидкость опустить тонкую трубку, называемую капилляром, то уровень жидкости, вошедшей в трубку не будет равен уровню жидкости вне трубки. При этом, чем более тонкую трубку мы возьмем, тем большую разность уровней будем иметь.
Одни жидкости по капиллярным трубкам поднимаются, другие в них опускаются.
Можно заметить, что те жидкости, которые по трубкам поднимаются, смачивают их поверхность, а те, что опускаются, не смачивают.
Cмачивающая поверхность капиллярной трубки жидкость образует вогнутый мениск, а несмачивающая-выпуклый. В тонких капиллярах искривленную поверхность жидкости можно принять за полусферу.
......Погрызено мышами.....
Допустим, капилляр смачивается жидкостью, и она поднимается по нему. Подъем будет происходить до тех пор, пока сила поверхностного натяжения не уравновесится силой тяжести, действующей на жидкость. Приравняв значения этих сил и произведя ряд математических преобразований, мы можем получить уравнение, показывающее, от каких величин зависит высота подъема жидкости в капилляре. В частности, оказывается, что эта высота находится в обратной зависимости от радиуса капилляра.
То, что для данной жидкости высота ее поднятия по капиллярному сосуду находится в обратно пропорциональной зависимости от радиуса сосуда, хорошо иллюстрирует следующий опыт.
Возьмем две стеклянные пластинки и плотно прижмем их с одного края друг к другу. С другого края пластинки слегка разведем, вставив между ними тонкую прокладку. После выполнения этих действий между пластинками образуется узкий клиновидный зазор. Слегка погрузим нижнюю кромку пластинок в кювету с водой. Вода поднимается между пластинками так, что форма ее поверхности оказывается очень близкой к гиперболе.
.... погрызено мышами....