PDA

Просмотр полной версии : Встреча кофеманов



Ivan_Go
25.05.2010, 13:19
Кто о чем, а я, о кофе!
"музее кофе" раз большинство за будний, предлагаю следующий вторник (01 июня) время .... к 19 сможем? или 19:30?
Там предварительная запись, по этому в голосование ставлю иду/ не иду, и если кто не один то коментим!
-Шоу-дегустация: продолжительность порядка 2х часов, стоимость 600 руб с человека
-только Экскурсия + 1 чашечка кофе 200 руб

P.S. самые активные и быстро реагирующие могут ещё повлиять на дату:sm_da:.
шутка, но с намёком.
P.P.S. если понравиться нам можем туда планёрки перенести , например.



Шоу-дегустация

В Музее кофе проходят «Шоу-дегустации», во время которых кофе готовится различными способами. Профессиональные бариста не просто демонстрируют, как именно сделать фильтр-кофе, кофе во френч-прессе или кофеварке «мокко», но и объясняют вкусовые и оригинальные отличия одного напитка от другого.
В процессе «Шоу-дегустации» все участники могут познакомиться с тем как делается популярный во всем мире каппучино и создаются настоящие шедевры латте-арт (нанесение рисунка на пену каппучино).
В программе «Шоу-дегустации» - незабываемое приготовление кофе в турке (джезве) с традиционным гаданием на кофейной гуще.
С 01 октября 2009 года в Музее проводятся шоу-дегустации элитных сортов кофе - Kopi Luwak и Jamaica Blue Mountain. Для участия в таком мероприятии необходима предварительная запись.
Словом, каждый, кто придет на «Шоу-дегустации» в наш Музей Кофе, получит полезные практические знания, попробует качественный кофе, в который мы добавим немного таинственности и мистики.

DIadeMA
25.05.2010, 13:24
Присоединяюсь.

+2


Смогу хоть в 12. Ибо отпуск.

Andrew_spb
25.05.2010, 14:34
Не смогу! :(

fox_brush
25.05.2010, 14:51
я , как злостный кофеиновый наркоман, не могу пропустить такое событие:)

буду (тем более, что недалеко от работы:))

Ivan_Go
25.05.2010, 16:09
Забыл самое главное: стоимость 600 руб.с человека! цена обусловлена тем что каждому вариться кофе пятью разными способами! (5 порций) !

BeaRJ
25.05.2010, 16:58
Буду вдвоем.
Лучше в 19-30.

В связи с свежими уточнениями взял паузу :)

Пересекаемся по мероприятиям. Не сможем быть :(

VISir
25.05.2010, 20:55
увы, командировка.

Ivan_Go
26.05.2010, 08:07
В связи с свежими уточнениями взял паузу :)


..."шоу-дегустация" - стоимость 600 руб.с человека! ...

Как вариант "обычное посещение" в него входит: экскурсия + 1 чашечка кофе - стоимость 200 руб. с человека. (но в этом случае немного сложнее будет двигать их время работы ;( , а они работают до 20:00)

Glock
26.05.2010, 20:30
увы, командировка (((

Elenita
27.05.2010, 11:06
так в 7 или в 7.30?

Ivan_Go
27.05.2010, 11:11
так в 7 или в 7.30?
Elenita Пока не договаривались с ними, надо сперва определиться сколько нас будет, а уже от этого плясать, если-б мы собрались в 10 человек, то и с 21 готовы провести, а ради двоих троих...

Elenita
27.05.2010, 11:21
Ivan_Go, я + 1 гость нашего города 100% идем НА ШОУ. Главный пилот 50%50 тк по времни может не успеть если пробки.
итого с шоу походу облом.

Ivan_Go
27.05.2010, 11:48
итого с шоу походу облом.
как раз наоборот, если Вас 2е +1 (50%) Я+1, Наташа, Дима+1 ... вот уже можно о чём-то говорить, подожду до завтра и буду договариваться.
Elenita как понимаю Вы за 19:30

Elenita
28.05.2010, 00:23
Ivan_Go, я за то время как Вам удобно у меня-то выходной. Гость города тож на отдыхе. А вот главный пилот так и осталась 50%50. 600 рубликов с носа ужо припасены.

anfiska.98
28.05.2010, 14:09
Иду.

Xena
28.05.2010, 16:12
Не любитель кофе... :)
хотя.... под настроение :)

fox_brush
01.06.2010, 16:21
у мну самоотвод:(
не получается сегодня накофеманиться:(

Elenita
01.06.2010, 23:00
anfiska.98, что-то на заметили :)

Добавлено через 2 минуты
Xena, Для нас стали открытием пара моментов и полезной инфы поднабрались. Может попробуешь в след раз правильно пить качественный продукт? :)

Добавлено через 3 минуты
Замечательно сходили.
Пробовали один сорт кофе "Арабика от музея кофе". привезенный из 3х разных стран (помню только Колумбия) и смешанный в опред. пропорции его готовили 5ю разными способами. Кофе 1, а вкусов 5 + вариации. Фантастика.

Красота эта называется Латте-арт и ее очень просто сделать...а вот покуситься выпить и скушать ой как сложно... было. :)
питчинг (пенка или струя кофе делает это)
http://s16.radikal.ru/i190/1006/f7/6532481cfa57.jpg (http://www.radikal.ru)

тут применяют спец палочку и сиропчик(этчинг)
http://s40.radikal.ru/i088/1006/46/9e96d045a4dc.jpg (http://www.radikal.ru)

Ivan_Go
02.06.2010, 08:11
Шикарно сходили! тем кто не смог, рекомендую :sm_da: обязательно сходить!!! это что-то фантастическое!!!
Дарья (бариста) нас покорила своим мастерством :sm_respect:
P.S. вот только идти надо не на ночь глядя ;D


Красота эта называется Латте-арт и ее очень просто сделать...а вот покуситься выпить и скушать ой как сложно...
Лена, а Ты пробовала? что-то выпить мне проще, а вот сделать сооовсем не получается. Выглядело действительно как будто это проще чем стакан воды налить, но вот на практике.... и пар не под тем давлением, и температуру не угадать, да и края чашки не поймать, а уж чтоб рисунок тот который хочешь получился, а не просто разводы ...

ТаСка
02.06.2010, 08:51
Я все пропустила :( ... какие красивые рисунки на пенке!!!

Xena
02.06.2010, 10:05
Xena, Для нас стали открытием пара моментов и полезной инфы поднабрались. Может попробуешь в след раз правильно пить качественный продукт?
и так на работе пью, но у меня молоко с кофе (обычно в виде капуччино), а не наоборот))))

anfiska.98
02.06.2010, 20:15
Извините, если Вас подвела!!!Наверное я- "тупая",ждала подтверждения точного времени.Очень сожалею, что не попробовала такого разнообразия кофе,я его очень люблю!:(